2017年06月11日

卵かけご飯

本日のお昼のお客さま、福岡県は宗像市から(宗像神社で有名)。
お出しした料理は「キジのフルコース」。
皆さん、体格がすこぶるよろしいことから、食欲をも旺盛である。
熔岩焼きを食べられている時「今季、最後の卵です。どうぞ」と、言って、ホロホロ鳥の卵をお出しした。
皆さん、黄身の濃いさ・殻の固さにビックラ。
熔岩の上で、目玉焼きをお勧めする。
すると・・・、
「チョイと待って、これは半熟で、卵ご飯が美味そうだ。白ご飯を頂戴」と、お客さま曰く。
DSCN0444 卵かけごはん.jpg
味に納得されたのは言うまでもない。
ホロホロ鳥さ〜ん。ありがと〜うぅぅぅ。
   肉が美味い 卵までもが 応援隊
posted by 松つあん at 23:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記